Főzési jegyzőkönyv erjedési fokkal és alkohollal

Sűrűségmérésekből főzési jegyzőkönyv. A szerver a Plato-fokban megadott kezdeti és végső sűrűségből kiszámítja a látszólagos erjedési fokot és egy alkoholbecslést, és feltünteti az alkalmazott képletet.

Bemenet

Eredmény

A leolvasások táblázata erjedési fokkal, a kezdeti és végső sűrűség °P-ben és fajsúlyban, az erjedési fok, az alkoholbecslés, a képlet és egy rövid jegyzőkönyvi szöveg.

A főzési jegyzőkönyv minden leolvasást rögzít az élesztő beoltásától a palackozásig. Ez az eszköz kiszámítja minden leolvasás látszólagos erjedési fokát a kezdeti sűrűséghez képest, a végső sűrűséget a megadott adatokból vagy a legutóbbi leolvasásból veszi, és egy feltüntetett képlettel becsüli az alkoholtartalmat. Az AI a megjegyzésekből rövid jegyzőkönyvi szöveget fogalmaz, és nem minősíti a sört.

A szövegeidet, oldalaidat és képeidet saját EU-s szervereinken dolgozzuk fel. Trust Center

Próbáld ki most Árak

Kinek szól

Kis sörfőzdék, főzdés sörözők, házisörfőző klubok és sörfőző tanfolyamok.

Tipikus felhasználások

Tiszta jegyzőkönyv vezetése minden főzetről.
Annak megtekintése, hol tart az erjedés.
Az alkoholtartalom becslése palackozás előtt.

Példa

Bemenet

Sörfőzde: Malom úti Sörfőzde Főzet: Pale ale, 27. főzet Főzés napja: 2026. március 2. Kezdeti sűrűség (°P): 12.5 Leolvasások: id,date,stage,gravity_plato,temperature_c,note S1,2026-03-02,Élesztőzés,12.5,12,Élesztő rehidratálva S2,2026-03-05,3. nap,6.2,14,Magas krausen S3,09.03.2026,7. nap,3.1,15,Hidegkomlózva S4,2026-03-16,Palackozás,2.8,4, Főzet (l): 50 Megjegyzések: 2-es erjesztőtartály. Palackozáskor szénsavasító cukor hozzáadva.

Eredmény

A leolvasások táblázata erjedési fokkal, a kezdeti és végső sűrűség °P-ben és fajsúlyban, az erjedési fok, az alkoholbecslés, a képlet és egy rövid jegyzőkönyvi szöveg.

Rögzített, rövidített példa. A valódi eredményeket MI állítja elő: kérlek, ellenőrizd őket.

Ár és korlátok

Ár: általában 1–3 credit
Elérhető ezzel: Ingyenes, Csomaggal
Bemeneti korlát: Egy oldal legfeljebb 20 000 karakternyi HTML-lel

Adatvédelem

Saját szervereinken dolgozzuk fel az EU-ban (Lengyelország). A bemenetek és az eredmények 7 nap (Ingyenes) vagy 30 nap (csomagok) után törlődnek, illetve közvetlenül az eredmény megtekintése után, ha a tárolás mellőzését választod. A képek a feldolgozás után azonnal törlődnek.

Az API-ban

Az eszköz neve: brew_log. Hozz létre egy feladatot a POST /api/v1/jobs híváshoz, és kérd le az eredményt a GET /api/v1/jobs/{id} hívással. Az API-kulcsodat a fiókodban találod.

curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
  -H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"tool": "brew_log", "url": "https://example.com/"}'

Teljes API-dokumentáció →

Kérdések és válaszok

Ki végzi a számítást?

A szerver számolja ki a táblázatból az összes összeget. Az AI csak a szöveget írja, és nem változtathatja meg a számokat.

Milyen képlettel számítódik az alkohol?

A Plato-fokok fajsúllyá alakulnak, majd az alkohol a különbség és 131,25 szorzataként becsülhető. A teljes képlet minden eredmény része.

Felhasználható az érték címkén?

Az eszköz nem tesz megállapítást a címkézésről vagy a jövedéki adóról. Ez a megadott leolvasásokból készült becslés, nem laboratóriumi elemzés.

Eltárolják a szövegemet?

Csak addig, amíg szükséges: 7 napig a Free csomagban, 30 napig fizetős csomaggal – vagy egyáltalán nem, ha úgy döntesz, hogy nem kéred a tárolást. A feldolgozás a saját szervereinken történik az EU-ban (Lengyelország).

Használhatom az eredményt azonnal?

Az eredményeket MI állítja elő. Kérjük, olvasd át őket, mielőtt közzéteszed vagy elküldöd.