Bryggprotokoll med förjäsning och alkohol

Gör extraktmätningar till ett bryggprotokoll. Servern beräknar skenbar förjäsningsgrad och en alkoholuppskattning utifrån ursprunglig och slutlig extrakthalt i grader Plato och anger den formel som används.

Inmatning

Resultat

En tabell över mätningar med förjäsningsgrad, ursprunglig och slutlig extrakthalt i °P och specifik vikt, förjäsningsgrad, alkoholuppskattningen, formeln och en kort protokolltext.

Ett bryggprotokoll samlar varje mätning från jästtillsats till buteljering. Detta verktyg beräknar den skenbara förjäsningsgraden för varje mätning mot den ursprungliga extrakthalten, tar den slutliga extrakthalten från indata eller från den senaste mätningen och uppskattar alkoholen med en angiven formel. AI:n formulerar en kort protokolltext utifrån anteckningarna och gör ingen bedömning av ölet.

Dina texter, sidor och bilder behandlas på våra egna servrar i EU. Trust Center

Testa nu Priser

Vem det är till för

Små bryggerier, bryggpubar, hembryggarklubbar och bryggkurser.

Typiska användningar

Föra ett prydligt protokoll för varje sats.
Se hur långt jäsningen har kommit.
Uppskatta alkoholhalten före buteljering.

Exempel

Inmatning

Bryggeri: Kvarnvägens bryggeri Brygd: Pale ale, sats 27 Bryggdag: 2 mars 2026 Ursprunglig extrakthalt (°P): 12.5 Avläsningar: id,date,stage,gravity_plato,temperature_c,note S1,2026-03-02,Jästillsats,12.5,12,Jästen rehydrerad S2,2026-03-05,Dag 3,6.2,14,Hög krausen S3,09.03.2026,Dag 7,3.1,15,Torrhumlad S4,2026-03-16,Buteljering,2.8,4, Satsvolym (l): 50 Anteckningar: Jäskärl 2. Primingsocker tillsatt vid buteljeringen.

Resultat

En tabell över mätningar med förjäsningsgrad, ursprunglig och slutlig extrakthalt i °P och specifik vikt, förjäsningsgrad, alkoholuppskattningen, formeln och en kort protokolltext.

Ett fast exempel, förkortat. Riktiga resultat är AI-genererade: kontrollera dem.

Pris och gränser

Pris: vanligtvis 1–3 krediter
Tillgängligt med: Gratis, Med paket
Inmatningsgräns: En sida med upp till 20 000 tecken HTML

Integritet

Behandlas på våra egna servrar i EU (Polen). Inmatningar och resultat raderas efter 7 dagar (Gratis) eller 30 dagar (paket), eller direkt efter att du har sett resultatet om du väljer att inte spara dem. Bilder raderas direkt efter bearbetningen.

I API:et

Verktygsnamn: brew_log. Skapa ett jobb med POST /api/v1/jobs och hämta resultatet med GET /api/v1/jobs/{id}. Du hittar din API-nyckel i ditt konto.

curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
  -H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"tool": "brew_log", "url": "https://example.com/"}'

Fullständig API-dokumentation →

Frågor och svar

Vem utför beräkningen?

Servern beräknar alla summor från tabellen. AI:n skriver endast texten och kan inte ändra siffrorna.

Vilken formel används för alkohol?

Grader Plato omvandlas till specifik vikt, sedan uppskattas alkoholen som skillnaden gånger 131,25. Hela formeln ingår i varje resultat.

Kan värdet användas på en etikett?

Verktyget gör inget uttalande om märkning eller skatt. Det är en uppskattning utifrån de angivna mätningarna, ingen laboratorieanalys.

Sparas min text?

Bara så länge det behövs: 7 dagar med Free, 30 dagar med ett paket – eller inte alls om du väljer att inte spara den. Behandlingen sker på våra egna servrar i EU (Polen).

Kan jag använda resultatet direkt?

Resultaten är AI-genererade. Läs igenom dem innan du publicerar eller skickar dem.