Označování alergenů

Označte 14 hlavních potravinových alergenů u každého pokrmu podle seznamu surovin. Každý záznam uvádí surovinu, ze které pochází, ke kontrole provozovatelem.

Vstup

Pokrmy a ingredience: id,dish,ingredients D1,Palačinky,"pšeničná mouka, vejce, mléko, máslo, sůl" D2,Čočková polévka,"čočka, mrkev, celer, cibule, olivový olej" D3,Salát s vinaigrette,"salát, rajčata, hořčice, vinný ocet, slunečnicový olej"

Výsledek

Tabulka s pokrmem, alergeny a ingrediencemi, ze kterých pocházejí, poznámky o tom, co zkontrolovat, také jako text a dokument Word.

Potravinářské provozy musí uvádět alergeny a seznam pomůže jen tehdy, když jde dohledat jeho původ. Tento nástroj označí 14 hlavních skupin alergenů u každého pokrmu a uvede surovinu, která stojí za každým záznamem. Samostatná kontrola upozorní na suroviny, které mohly být přehlédnuty. Nakupované produkty, stopy a křížová kontaminace nejsou zahrnuty.

Tvoje texty, stránky a obrázky se zpracovávají na našich vlastních serverech v EU. Centrum důvěry

Vyzkoušet hned Ceník

Pro koho je

Restaurace, jídelny, pekárny, kluby a cateringové společnosti pro akce.

Typické použití

Připravte poznámky o alergenech pro jídelní lístek.
Zkontrolujte seznam receptů po provedené změně.
Připravte informace pro klubovou oslavu.

Příklad

Vstup

Výsledek

Tabulka s pokrmem, alergeny a ingrediencemi, ze kterých pocházejí, poznámky o tom, co zkontrolovat, také jako text a dokument Word.

Pevný příklad, zkrácený. Skutečné výsledky vytváří AI: zkontroluj je prosím.

Cena a limity

Cena: obvykle 1–3 kreditů
K dispozici s: Zdarma, S balíčkem
Limit vstupu: Jedna stránka s nejvýše 30 000 znaky HTML

Soukromí

Zpracováváme na vlastních serverech v EU (Polsko). Vstupy a výsledky se mažou po 7 dnech (Zdarma) nebo po 30 dnech (balíčky), případně hned po zobrazení výsledku, pokud zvolíš, že se neukládají. Obrázky se mažou hned po zpracování.

V API

Název nástroje: allergen_labelling. Úlohu vytvoříš pomocí POST /api/v1/jobs a výsledek získáš pomocí GET /api/v1/jobs/{id}. Svůj klíč API najdeš ve svém účtu.

curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
  -H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"tool": "allergen_labelling", "url": "https://example.com/"}'

Úplná dokumentace API →

Otázky a odpovědi

Je výsledek konečným označením?

Ne. Odpovědnost nese provozovatel. Čtou se jen zadané suroviny; nakupované produkty, stopy a křížová kontaminace nejsou zahrnuty.

Které alergeny jsou zahrnuty?

14 skupin uvedených v pravidlech EU o informacích o potravinách. Pravidla v jiných zemích se mohou lišit.

Lze pokrm označit jako prostý určitého alergenu?

Ne. Nástroj jen uvádí, co najde v zadaném seznamu, a nikdy netvrdí, že pokrm něco neobsahuje.

Ukládá se můj text?

Pouze tak dlouho, jak je potřeba: 7 dní v tarifu Free, 30 dní s balíčkem – nebo vůbec, pokud se rozhodneš text neukládat. Zpracování probíhá na našich vlastních serverech v EU (v Polsku).

Můžu výsledek hned použít?

Výsledky vytváří AI. Než je zveřejníš nebo odešleš, prosím si je přečti.