Ugrás a tartalomra
Kezdés

Pékszázalék-kalkulátor

Alakítson egy receptet mennyiségekké. A szerver pékszázalékokból vagy grammos receptből kiszámolja az összetevőnkénti grammot, a teljes tésztát, a hidratációt és a tésztakihozatalt.

Bemenet

Recept: Búza- és rozsosா loaf Hozzávalók: id,role,ingredient,percent,amount_g D1,flour,Wheat flour,80, D2,flour,Rye flour,20, D3,liquid,Water,65, D4,other,Salt,2, D5,other,Fresh yeast,1, Darab: 40 Tészta darabonként (g): 500 Megjegyzések…

Eredmény

Összetevőtáblázat százalékkal és grammal, teljes tészta, liszt, folyadék, hidratáció és tésztakihozatal, szövegként és Word-dokumentumként is.

Egy pékségben előbb-utóbb minden receptet át kell méretezni. Ez az eszköz pékszázalékokból indul ki, ahol a liszt 100 százalék, vagy grammos receptből. Ezután kiszámolja az egyes összetevők mennyiségét adott darabszámra vagy lisztsúlyra, és megmutatja a teljes tésztát, a hidratációt és a tésztakihozatalt. Az AI csak rövid áttekintést ír, sütési időket vagy hőmérsékleteket nem tesz hozzá.

A szövegeidet, oldalaidat és képeidet saját EU-s szervereinken dolgozzuk fel. Trust Center

Próbáld ki most Árak

Kinek szól

Pékségek, pizzériák, tankonyhák és lelkes otthoni pékek.

Tipikus felhasználások

  • Recept átméretezése a holnapi kenyérmennyiségre.
  • Grammos recept átváltása pékszázalékokra.
  • Két tészta hidratációjának összevetése.

Példa

Bemenet

Recept: Búza- és rozsosா loaf Hozzávalók: id,role,ingredient,percent,amount_g D1,flour,Wheat flour,80, D2,flour,Rye flour,20, D3,liquid,Water,65, D4,other,Salt,2, D5,other,Fresh yeast,1, Darab: 40 Tészta darabonként (g): 500 Megjegyzések: A tészta egész éjszakán a hűtőben pihen.

Eredmény

Összetevőtáblázat százalékkal és grammal, teljes tészta, liszt, folyadék, hidratáció és tésztakihozatal, szövegként és Word-dokumentumként is.

Rögzített, rövidített példa. A valódi eredményeket MI állítja elő: kérlek, ellenőrizd őket.

Ár és korlátok

Ár
általában 1–3 credit
Elérhető ezzel
Ingyenes, Csomaggal
Bemeneti korlát
Egy oldal legfeljebb 12 000 karakternyi HTML-lel

Adatvédelem

Saját szervereinken dolgozzuk fel az EU-ban (Lengyelország). A bemenetek és az eredmények 7 nap (Ingyenes) vagy 30 nap (csomagok) után törlődnek, illetve közvetlenül az eredmény megtekintése után, ha a tárolás mellőzését választod. A képek a feldolgozás után azonnal törlődnek.

Az API-ban

Az eszköz neve: bakers_percentage. Hozz létre egy feladatot a POST /api/v1/jobs híváshoz, és kérd le az eredményt a GET /api/v1/jobs/{id} hívással. Az API-kulcsodat a fiókodban találod.

curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
  -H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"tool": "bakers_percentage", "url": "https://example.com/"}'

Teljes API-dokumentáció →

Kérdések és válaszok

Ki végzi a számítást?

A szerver számolja ki a táblázatból az összes összeget. Az AI csak a szöveget írja, és nem változtathatja meg a számokat.

Mi van, ha a flour sorok nem adnak ki 100 százalékot?

Az eszköz leáll, és javítást kér, mert minden más mennyiség a liszttől függ. Semmit nem találgat.

Hogyan számolja a hidratációt és a tésztakihozatalt?

A hidratáció a folyadék osztva a liszttel, százalékban. A tésztakihozatal 100 plusz a hidratáció. Folyadéknak csak a liquid szerepű sorok számítanak.

Eltárolják a szövegemet?

Csak addig, amíg szükséges: 7 napig a Free csomagban, 30 napig fizetős csomaggal – vagy egyáltalán nem, ha úgy döntesz, hogy nem kéred a tárolást. A feldolgozás a saját szervereinken történik az EU-ban (Lengyelország).

Használhatom az eredményt azonnal?

Az eredményeket MI állítja elő. Kérjük, olvasd át őket, mielőtt közzéteszed vagy elküldöd.