Pāriet uz saturu

Maizes procentu kalkulators

Pārvērst recepti daudzumos. Serveris aprēķina gramus katrai sastāvdaļai, kopējo mīklu, hidratāciju un mīklas iznākumu no maizes procentiem vai receptes gramos.

Ievade

Recepte: Kviešu un rudzu klaips Sastāvdaļas: id,role,ingredient,percent,amount_g D1,flour,Wheat flour,80, D2,flour,Rye flour,20, D3,liquid,Water,65, D4,other,Salt,2, D5,other,Fresh yeast,1, Gabali: 40 Mīkla uz gabalu (g): 500 Piezīmes: M…

Rezultāts

Sastāvdaļu tabula ar procentiem un gramiem, kopējā mīkla, milti, šķidrums, hidratācija un mīklas iznākums, arī kā teksts un Word dokuments.

Maiznīcā agrāk vai vēlāk katra recepte tiek mērogota. Šis rīks sāk no maizes procentiem, kur milti ir 100 procenti, vai no receptes gramos. Pēc tam tas aprēķina katras sastāvdaļas daudzumu noteiktam gabalu skaitam vai miltu svaram un parāda kopējo mīklu, hidratāciju un mīklas iznākumu. AI formulē tikai īsu pārskatu un nepievieno cepšanas laikus vai temperatūras.

Tavi teksti, lapas un attēli tiek apstrādāti mūsu pašu serveros ES. Uzticības centrs

Izmēģini tagad Cenas

Kam tas paredzēts

Maiznīcām, picērijām, mācību virtuvēm un aizrautīgiem mājas maizes cepējiem.

Tipiski lietojumi

  • Pielāgot recepti rītdienas klaipu skaitam.
  • Pārvērst recepti gramos maizes procentos.
  • Salīdzināt divu mīklu hidratāciju.

Piemērs

Ievade

Recepte: Kviešu un rudzu klaips Sastāvdaļas: id,role,ingredient,percent,amount_g D1,flour,Wheat flour,80, D2,flour,Rye flour,20, D3,liquid,Water,65, D4,other,Salt,2, D5,other,Fresh yeast,1, Gabali: 40 Mīkla uz gabalu (g): 500 Piezīmes: Mīkla nakti ievelkas aukstuma kamerā.

Rezultāts

Sastāvdaļu tabula ar procentiem un gramiem, kopējā mīkla, milti, šķidrums, hidratācija un mīklas iznākums, arī kā teksts un Word dokuments.

Fiksēts piemērs, saīsināts. Īstos rezultātus ģenerē AI: lūdzu, pārbaudi tos.

Cena un limiti

Cena
parasti 1–3 kredīti
Pieejams ar
Free, Ar paketi
Ievades limits
Viena lapa ar līdz 12 000 HTML rakstzīmēm

Privātums

Apstrāde mūsu pašu serveros ES (Polijā). Ievades un rezultāti tiek dzēsti pēc 7 dienām (Free) vai 30 dienām (paketes), vai uzreiz pēc tam, kad esi redzējis rezultātu, ja izvēlies tos nesaglabāt. Attēli tiek dzēsti uzreiz pēc apstrādes.

API

Rīka nosaukums: bakers_percentage. Izveido darbu ar POST /api/v1/jobs un iegūsti rezultātu ar GET /api/v1/jobs/{id}. Savu API atslēgu atradīsi savā kontā.

curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
  -H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"tool": "bakers_percentage", "url": "https://example.com/"}'

Pilna API dokumentācija →

Jautājumi un atbildes

Kurš veic aprēķinu?

Serveris aprēķina visas summas no tabulas. AI raksta tikai tekstu un nevar mainīt skaitļus.

Kas notiek, ja miltu rindas nedod 100 procentus?

Rīks apstājas un lūdz labojumu, jo visi pārējie daudzumi ir atkarīgi no miltiem. Nekas netiek minēts uz labu laimi.

Kā tiek aprēķināta hidratācija un mīklas iznākums?

Hidratācija ir šķidrums, dalīts ar miltiem, procentos. Mīklas iznākums ir 100 plus hidratācija. Par šķidrumu skaitās tikai rindas ar lomu liquid.

Vai mans teksts tiek glabāts?

Tikai tik ilgi, cik vajag: 7 dienas plānā Free, 30 dienas ar paketi – vai nemaz, ja izvēlies to neglabāt. Apstrāde notiek mūsu pašu serveros ES (Polijā).

Vai rezultātu varu izmantot uzreiz?

Rezultātus ģenerē AI. Lūdzu, izlasi tos, pirms publicē vai nosūti.