Kepėjo procentų skaičiuoklė
Paverskite receptą kiekiais. Serveris pagal kepėjo procentus arba receptą gramais apskaičiuoja kiekvieno ingrediento gramus, bendrą tešlos kiekį, hidrataciją ir tešlos išeigą.
Receptas: Kvietinė ir ruginė duona Ingredientai: id,role,ingredient,percent,amount_g D1,flour,Wheat flour,80, D2,flour,Rye flour,20, D3,liquid,Water,65, D4,other,Salt,2, D5,other,Fresh yeast,1, Gabalai: 40 Tešlos vienam gabalui (g): 500 …
Ingredientų lentelė su procentais ir gramais, bendras tešlos kiekis, miltai, skystis, hidratacija ir tešlos išeiga, taip pat tekstu ir Word formatu.
Kepykloje kiekvieną receptą anksčiau ar vėliau tenka perskaičiuoti. Šis įrankis remiasi kepėjo procentais, kai miltai sudaro 100 procentų, arba receptu gramais. Tada jis apskaičiuoja kiekvieno ingrediento kiekį pagal gabalų skaičių ar miltų svorį ir parodo bendrą tešlos kiekį, hidrataciją ir tešlos išeigą. DI parašo tik trumpą apžvalgą ir neprideda kepimo laikų ar temperatūrų.
Tavo tekstai, puslapiai ir vaizdai apdorojami mūsų pačių serveriuose ES. Pasitikėjimo centras
Kam skirta
Kepyklos, picerijos, mokomosios virtuvės ir entuziastingi namų kepėjai.
Tipiniai panaudojimai
- Perskaičiuoti receptą rytojaus kepalų skaičiui.
- Paversti receptą gramais kepėjo procentais.
- Palyginti dviejų tešlų hidrataciją.
Pavyzdys
Įvestis
Receptas: Kvietinė ir ruginė duona Ingredientai: id,role,ingredient,percent,amount_g D1,flour,Wheat flour,80, D2,flour,Rye flour,20, D3,liquid,Water,65, D4,other,Salt,2, D5,other,Fresh yeast,1, Gabalai: 40 Tešlos vienam gabalui (g): 500 Pastabos: Tešla per naktį tirla šaltameje patalpoje.
Rezultatas
Ingredientų lentelė su procentais ir gramais, bendras tešlos kiekis, miltai, skystis, hidratacija ir tešlos išeiga, taip pat tekstu ir Word formatu.
Fiksuotas, sutrumpintas pavyzdys. Tikrus rezultatus sukuria DI: patikrink juos.
Kaina ir limitai
- Kaina
- paprastai 1–3 kreditų
- Prieinama su
- Nemokamas, Su paketu
- Įvesties limitas
- Vienas puslapis iki 12 000 HTML simbolių
Privatumas
Apdorojama mūsų pačių serveriuose ES (Lenkijoje). Įvestis ir rezultatai ištrinami po 7 d. (nemokamas) arba 30 d. (paketai), o jei pasirenki jų nesaugoti – iškart po to, kai pamatai rezultatą. Paveikslėliai ištrinami iškart po apdorojimo.
API
Įrankio pavadinimas: bakers_percentage. Sukurk užduotį su POST /api/v1/jobs ir gauk rezultatą su GET /api/v1/jobs/{id}. Savo API raktą rasi savo paskyroje.
curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
-H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
-d '{"tool": "bakers_percentage", "url": "https://example.com/"}'
Klausimai ir atsakymai
Kas atlieka skaičiavimą?
Serveris apskaičiuoja visas sumas iš lentelės. DI rašo tik tekstą ir negali keisti skaičių.
O jei miltų eilutės nesudaro 100 procentų?
Įrankis sustoja ir paprašo pataisyti, nes visi kiti kiekiai priklauso nuo miltų. Niekas nespėliojama.
Kaip apskaičiuojama hidratacija ir tešlos išeiga?
Hidratacija – tai skystis, padalytas iš miltų, procentais. Tešlos išeiga – 100 plius hidratacija. Skysčiu laikomos tik eilutės, kurių role yra liquid.
Ar mano tekstas saugomas?
Tik tiek, kiek reikia: 7 d. nemokamame plane, 30 d. su paketu – arba išvis ne, jei pasirinksi jo nesaugoti. Apdorojimas vyksta mūsų pačių serveriuose ES (Lenkijoje).
Ar rezultatą galiu naudoti iškart?
Rezultatai sukuriami DI. Prieš skelbdamas ar siųsdamas juos perskaityk.