Υπολογιστής ποσοστών αρτοποιού

Μετατρέψτε μια συνταγή σε ποσότητες. Ο διακομιστής υπολογίζει τα γραμμάρια ανά συστατικό, τη συνολική ζύμη, την υδάτωση και την απόδοση ζύμης από ποσοστά αρτοποιού ή από μια συνταγή σε γραμμάρια.

Είσοδος

Συνταγή: Ψωμί σιταριού και σίκαλης Συστατικά: id,role,ingredient,percent,amount_g D1,flour,Wheat flour,80, D2,flour,Rye flour,20, D3,liquid,Water,65, D4,other,Salt,2, D5,other,Fresh yeast,1, Τεμάχια: 40 Ζύμη ανά τεμάχιο (g): 500 Σημειώσε…

Αποτέλεσμα

Ένας πίνακας συστατικών με ποσοστό και γραμμάρια, συνολική ζύμη, αλεύρι, υγρό, υδάτωση και απόδοση ζύμης, επίσης ως κείμενο και Word.

Σε ένα αρτοποιείο, κάθε συνταγή κλιμακώνεται αργά ή γρήγορα. Αυτό το εργαλείο ξεκινά από τα ποσοστά αρτοποιού, με το αλεύρι ως 100 τοις εκατό, ή από μια συνταγή σε γραμμάρια. Στη συνέχεια υπολογίζει την ποσότητα κάθε συστατικού για έναν αριθμό τεμαχίων ή για ένα βάρος αλευριού και δείχνει τη συνολική ζύμη, την υδάτωση και την απόδοση ζύμης. Η AI διατυπώνει μόνο μια σύντομη επισκόπηση και δεν προσθέτει χρόνους ή θερμοκρασίες ψησίματος.

Τα κείμενα, οι σελίδες και οι εικόνες σου επεξεργάζονται στους δικούς μας διακομιστές στην ΕΕ. Κέντρο εμπιστοσύνης

Δοκίμασέ το τώρα Τιμές

Για ποιον είναι

Αρτοποιεία, πιτσαρίες, εκπαιδευτικές κουζίνες και φιλόδοξοι ερασιτέχνες αρτοποιοί.

Τυπικές χρήσεις

Προσαρμόστε μια συνταγή στον αριθμό ψωμιών της επόμενης ημέρας.
Μετατρέψτε μια συνταγή σε γραμμάρια σε ποσοστά αρτοποιού.
Συγκρίνετε την υδάτωση δύο ζυμών.

Παράδειγμα

Είσοδος

Αποτέλεσμα

Ένα σταθερό παράδειγμα, συντομευμένο. Τα πραγματικά αποτελέσματα δημιουργούνται από AI: έλεγξέ τα.

Τιμή και όρια

Τιμή: συνήθως 1–3 credits
Διαθέσιμο με: Free, Με πακέτο
Όριο εισόδου: Μία σελίδα με έως 12 000 χαρακτήρες HTML

Απόρρητο

Επεξεργασία στους δικούς μας διακομιστές στην ΕΕ (Πολωνία). Οι είσοδοι και τα αποτελέσματα διαγράφονται μετά από 7 ημέρες (Free) ή 30 ημέρες (πακέτα), ή αμέσως αφού δεις το αποτέλεσμα αν επιλέξεις να μην αποθηκευτούν. Οι εικόνες διαγράφονται αμέσως μετά την επεξεργασία.

Στο API

Όνομα εργαλείου: bakers_percentage. Δημιούργησε μια εργασία με POST /api/v1/jobs και πάρε το αποτέλεσμα με GET /api/v1/jobs/{id}. Το κλειδί API σου θα το βρεις στον λογαριασμό σου.

curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
  -H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"tool": "bakers_percentage", "url": "https://example.com/"}'

Πλήρης τεκμηρίωση API →

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Ποιος κάνει τον υπολογισμό;

Ο διακομιστής υπολογίζει όλα τα σύνολα από τον πίνακα. Η AI γράφει μόνο το κείμενο και δεν μπορεί να αλλάξει τους αριθμούς.

Τι συμβαίνει αν οι γραμμές του αλευριού δεν φτάνουν το 100 τοις εκατό;

Το εργαλείο σταματά και ζητά διόρθωση, επειδή κάθε άλλη ποσότητα εξαρτάται από το αλεύρι. Τίποτα δεν μαντεύεται.

Πώς υπολογίζονται η υδάτωση και η απόδοση ζύμης;

Η υδάτωση είναι το υγρό διαιρεμένο με το αλεύρι, σε ποσοστό. Η απόδοση ζύμης είναι το 100 συν την υδάτωση. Μόνο οι γραμμές με τον ρόλο liquid προσμετρώνται ως υγρό.

Αποθηκεύεται το κείμενό μου;

Μόνο για όσο χρειάζεται: 7 ημέρες στο Free, 30 ημέρες με πακέτο – ή καθόλου, αν επιλέξεις να μην αποθηκεύεται. Η επεξεργασία γίνεται στους δικούς μας διακομιστές στην ΕΕ (Πολωνία).

Μπορώ να χρησιμοποιήσω το αποτέλεσμα αμέσως;

Τα αποτελέσματα δημιουργούνται από AI. Διάβασέ τα πριν τα δημοσιεύσεις ή τα στείλεις.