Allergeenimerkintä

Merkitse 14 pääasiallista ruoka-allergeenia per annos ainesosaluettelon perusteella. Jokainen merkintä nimeää ainesosan, josta se on peräisin, yrityksen tarkistettavaksi.

Syöte

Ruokalajit ja ainesosat: id,dish,ingredients D1,Pannukakut,"vehnäjauhoja, kananmunia, maitoa, voita, suolaa" D2,Linssikeitto,"linssit, porkkanat, varsiselleri, sipulit, oliiviöljy" D3,Salaatti vinaigrettella,"salaatti, tomaatit, sinappi,…

Tulos

Taulukko, jossa on annos, allergeenit ja niiden alkuperäinen ainesosa, huomautukset tarkistettavista asioista, myös tekstinä ja Word-asiakirjana.

Elintarvikeyritysten on ilmoitettava allergeenit, ja luettelosta on hyötyä vain, jos se on jäljitettävissä. Tämä työkalu merkitsee 14 pääasiallista allergeeniryhmää annoksittain ja nimeää kunkin merkinnän taustalla olevan ainesosan. Erillinen tarkistus osoittaa ainesosat, jotka ovat mahdollisesti jääneet huomaamatta. Ostotuotteet, jäämät ja ristikontaminaatio eivät sisälly tähän.

Tekstisi, sivusi ja kuvasi käsitellään omilla palvelimillamme EU:ssa. Luottamuskeskus

Kokeile nyt Hinnat

Kenelle

Ravintolat, ruokalat, leipomot, kerhot ja tapahtumien catering-palvelut.

Tyypilliset käyttötavat

Valmistele allergeenimerkinnät ruokalistalle.
Tarkista reseptilista muutoksen jälkeen.
Valmistele tiedot seuran juhliin.

Esimerkki

Syöte

Tulos

Taulukko, jossa on annos, allergeenit ja niiden alkuperäinen ainesosa, huomautukset tarkistettavista asioista, myös tekstinä ja Word-asiakirjana.

Kiinteä, lyhennetty esimerkki. Todelliset tulokset on tuottanut tekoäly: tarkista ne.

Hinta ja rajat

Hinta: yleensä 1–3 krediittiä
Saatavilla paketilla: Ilmainen, Paketilla
Syötteen raja: Yksi sivu, jossa on enintään 30 000 merkkiä HTML:ää

Tietosuoja

Käsitellään omilla palvelimillamme EU:ssa (Puola). Syötteet ja tulokset poistetaan 7 päivän (Ilmainen) tai 30 päivän (paketit) kuluttua tai heti tuloksen näkemisen jälkeen, jos valitset, ettei niitä tallenneta. Kuvat poistetaan heti käsittelyn jälkeen.

API:ssa

Työkalun nimi: allergen_labelling. Luo työ kutsulla POST /api/v1/jobs ja hae tulos kutsulla GET /api/v1/jobs/{id}. Löydät API-avaimesi tililtäsi.

curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
  -H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"tool": "allergen_labelling", "url": "https://example.com/"}'

Täydellinen API-dokumentaatio →

Kysymykset ja vastaukset

Onko tulos lopullinen merkintä?

Ei. Yritys säilyttää vastuun. Vain syötetyt ainesosat luetaan; ostettuja tuotteita, jäämiä tai ristikontaminaatiota ei huomioida.

Mitkä allergeenit on huomioitu?

EU:n elintarviketietoja koskevien sääntöjen nimeämät 14 ryhmää. Muiden maiden säännöt voivat poiketa tästä.

Voiko ruokalajin merkitä allergeenittomaksi?

Ei. Työkalu nimeää vain sen, mitä se löytää syötetystä listasta, eikä se koskaan väitä, että ruokalaji on vapaa jostakin ainesosasta.

Tallennetaanko tekstini?

Vain niin kauan kuin on tarpeen: 7 päivää Free-tasolla ja 30 päivää paketin kanssa – tai ei lainkaan, jos valitset, ettei tekstiä tallenneta. Käsittely tapahtuu omilla palvelimillamme EU:ssa (Puolassa).

Voinko käyttää tulosta heti?

Tulokset ovat tekoälyn tuottamia. Lue ne ennen kuin julkaiset tai lähetät ne.