Sari la conținut
Începe acum

Cantități pentru rețete și achiziții

Scalează cantitățile din rețete, aplică randamente explicite, combină ingrediente echivalente și calculează ambalaje întregi, cu surse verificabile.

Intrare

Ingredientele rețetei: id,ingredient_key,name,quantity,unit,yield_percent,pack_size,note I1,FLOUR,Făină,0.5,kg,100,1,Tipul de făină rămâne neschimbat. I2,CARROT,Morcovi,300,g,80,500,Randamentul include marja de curățare furnizată. I3,FLO…

Rezultat

Exemplul scalează patru porții la zece. Cele două rânduri cu făină se combină la 1500 g net și 1650 g cu rezerva, ceea ce necesită două ambalaje de 1000 g, cu 350 g rămase. Morcovii necesită 750 g net, 937.5 g după randamentul furnizat d…

Scalarea unei rețete necesită mai mult decât un buton de înmulțire. Același ingredient poate apărea în mai mulți pași de preparare, randamentele furnizate pot schimba cantitatea de achiziționat, iar rotunjirea la ambalaje poate lăsa surplus. Acest instrument păstrează aceste etape separate și arată înregistrările lor sursă. IA verifică notele furnizate despre ingrediente pentru posibile probleme de unitate, randament, ambalare sau manipulare; toate rezultatele numerice sunt calculate independent.

Textele, paginile și imaginile tale sunt prelucrate pe serverele noastre proprii din UE. Centrul de încredere

Încearcă acum Prețuri

Pentru cine este

Bucătării, echipe de catering, mici producători și dezvoltatori de rețete care planifică în funcție de o rețetă existentă documentată. Potrivit pentru ciorne de preparare și achiziții, nu pentru analiză nutrițională, certificare a alergenilor sau aprobare de siguranță alimentară.

Utilizări tipice

  • Scalează o rețetă după un raport de porții sau un factor explicit.
  • Ține cont de randamentele reținute specifice ingredientelor, fără a inventa rate de pierdere.
  • Combină chei explicite de ingredient din pașii rețetei și normalizează unitățile compatibile.
  • Compară necesarul net, cantitățile de achiziție ajustate, ambalajele întregi și surplusul.
  • Păstrează vizibile definițiile nesigure ale ambalajelor, în loc să ghicești o unitate de achiziție.

Exemplu

Intrare

Ingredientele rețetei: id,ingredient_key,name,quantity,unit,yield_percent,pack_size,note I1,FLOUR,Făină,0.5,kg,100,1,Tipul de făină rămâne neschimbat. I2,CARROT,Morcovi,300,g,80,500,Randamentul include marja de curățare furnizată. I3,FLOUR,Făină pentru pudrare,100,g,100,1000,Același stoc de făină ca I1. Porții de bază: 4 Porții țintă: 10 Metodă de scalare: Raport de porții Factor de scalare explicit: 2 Aplicarea randamentelor furnizate: Activat Procent de rezervă: 10 Agregarea ingredientelor: Combinarea cheilor de ingredient identice Unități de cantitate afișate: g, ml și pcs Calcularea ambalajelor întregi: Activat Zecimale afișate: 3 Rotunjirea afișării: Rotunjire de la jumătate în sus Ordinea rezultatelor: Ordinea sursei Afișarea notelor sursă exacte: Activat

Rezultat

Exemplul scalează patru porții la zece. Cele două rânduri cu făină se combină la 1500 g net și 1650 g cu rezerva, ceea ce necesită două ambalaje de 1000 g, cu 350 g rămase. Morcovii necesită 750 g net, 937.5 g după randamentul furnizat de 80% și 1031.25 g după rezervă: trei ambalaje de 500 g, rămânând 468.75 g.

Un exemplu fix, scurtat. Rezultatele reale sunt generate de AI: verifică-le.

Preț și limite

Preț
de obicei 1–3 credite
Disponibil cu
Gratuit, Cu pachet
Limită de intrare
O pagină cu până la 160 000 de caractere HTML

Confidențialitate

Procesare pe serverele noastre din UE (Polonia). Intrările și rezultatele se șterg după 7 zile (Gratuit) sau 30 zile (pachete), ori imediat după ce vezi rezultatul, dacă alegi să nu fie salvate. Imaginile se șterg imediat după procesare.

În API

Numele instrumentului: recipe_scaling. Creează o sarcină cu POST /api/v1/jobs și preia rezultatul cu GET /api/v1/jobs/{id}. Cheia ta API o găsești în contul tău.

curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
  -H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"tool": "recipe_scaling", "url": "https://example.com/"}'

Documentația completă a API →

Întrebări și răspunsuri

Numele ingredientelor sunt potrivite automat?

Nu. Numai un ingredient_key comun explicit creează un grup de agregare. Asemănarea numelor nu este o dovadă suficientă a echivalenței ingredientelor.

Poate fi convertit volumul în masă?

Nu. Instrumentul convertește mg, g și kg în cadrul masei, iar ml și L în cadrul volumului. Nu inventează densitatea sau o conversie din volum în număr de bucăți.

Scalarea stabilește timpii de gătire sau siguranța privind alergenii?

Nu. Comportamentul la gătire, nutriția, alergenii și siguranța alimentară necesită proceduri separate verificate. Notele IA sunt sugestii de verificare legate de sursa furnizată.

Textul meu este stocat?

Numai cât timp este necesar: 7 zile în planul Free, 30 zile cu un pachet – sau deloc, dacă alegi să nu fie stocat. Procesarea are loc pe serverele noastre din UE (Polonia).

Pot folosi rezultatul imediat?

Rezultatele sunt generate de AI. Te rugăm să le citești înainte de a le publica sau de a le trimite.