Preskoči na vsebino
Začni

Kalkulator pekovskih odstotkov

Recept spremenite v količine. Strežnik iz pekovskih odstotkov ali recepta v gramih izračuna grame na sestavino, skupno testo, hidracijo in izkoristek testa.

Vnos

Recept: Pogača iz pšenice in rdeče Sestavine: id,role,ingredient,percent,amount_g D1,flour,Wheat flour,80, D2,flour,Rye flour,20, D3,liquid,Water,65, D4,other,Salt,2, D5,other,Fresh yeast,1, Kosi: 40 Testo na kos (g): 500 Opombe: Mesto z…

Rezultat

Tabela sestavin z odstotki in grami, skupno testo, moka, tekočina, hidracija in izkoristek testa, tudi kot besedilo in Word.

V pekarni je vsak recept prej ali slej treba preračunati. To orodje izhaja iz pekovskih odstotkov, kjer je moka 100 odstotkov, ali iz recepta v gramih. Nato izračuna količino vsake sestavine za število kosov ali težo moke ter prikaže skupno testo, hidracijo in izkoristek testa. AI ubesedi le kratek pregled in ne doda časov peke ali temperatur.

Tvoja besedila, strani in slike se obdelujejo na naših lastnih strežnikih v EU. Center zaupanja

Preizkusi zdaj Cenik

Za koga je

Pekarne, picerije, učne kuhinje in zavzeti domači peki.

Običajne uporabe

  • Recept preračunajte na jutrišnje število hlebcev.
  • Recept v gramih pretvorite v pekovske odstotke.
  • Primerjajte hidracijo dveh test.

Primer

Vnos

Recept: Pogača iz pšenice in rdeče Sestavine: id,role,ingredient,percent,amount_g D1,flour,Wheat flour,80, D2,flour,Rye flour,20, D3,liquid,Water,65, D4,other,Salt,2, D5,other,Fresh yeast,1, Kosi: 40 Testo na kos (g): 500 Opombe: Mesto za početek testa je v hladilnici čez noč.

Rezultat

Tabela sestavin z odstotki in grami, skupno testo, moka, tekočina, hidracija in izkoristek testa, tudi kot besedilo in Word.

Fiksen primer, skrajšan. Pravi rezultati so ustvarjeni z umetno inteligenco: preveri jih.

Cena in omejitve

Cena
običajno 1–3 kreditov
Na voljo z
Brezplačno, S paketom
Omejitev vnosa
Ena stran z do 12 000 znaki HTML

Zasebnost

Obdelava na naših strežnikih v EU (Poljska). Vnosi in rezultati se izbrišejo po 7 dneh (brezplačno) ali 30 dneh (paketi) ali takoj, ko vidiš rezultat, če izbereš, da se ne shranijo. Slike se izbrišejo takoj po obdelavi.

V API

Ime orodja: bakers_percentage. Opravilo ustvariš s POST /api/v1/jobs, rezultat pa dobiš z GET /api/v1/jobs/{id}. Svoj ključ API najdeš v svojem računu.

curl -X POST https://do4u.eu/api/v1/jobs \
  -H "Authorization: Bearer d4u_…" -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"tool": "bakers_percentage", "url": "https://example.com/"}'

Celotna dokumentacija API →

Vprašanja in odgovori

Kdo izračuna?

Strežnik izračuna vse vsote iz tabele. AI napiše samo besedilo in ne more spremeniti številk.

Kaj, če vrstice z moko ne dajo 100 odstotkov?

Orodje se ustavi in prosi za popravek, ker so vse druge količine odvisne od moke. Nič se ne ugiba.

Kako se izračunata hidracija in izkoristek testa?

Hidracija je tekočina, deljena z moko, v odstotkih. Izkoristek testa je 100 plus hidracija. Kot tekočina štejejo samo vrstice z vlogo liquid.

Ali se moje besedilo shrani?

Samo toliko časa, kot je potrebno: 7 dni v brezplačnem paketu, 30 dni s plačljivim paketom – ali sploh ne, če se odločiš, da besedila ne shranimo. Obdelava poteka na naših lastnih strežnikih v EU (na Poljskem).

Ali lahko rezultat uporabim takoj?

Rezultate ustvari umetna inteligenca. Preberi jih, preden jih objaviš ali pošlješ.